陶瓷”是指所有以粘土為主要原料與其它天然礦物原料經(jīng)過(guò)粉碎、混煉、成形、燒結(jié)等過(guò)程而制成的各種制品。傳統(tǒng)陶瓷包括常見(jiàn)的日用陶瓷制品和建筑陶瓷、電瓷等。陶瓷原料來(lái)源豐富，傳統(tǒng)技藝悠久，具有堅(jiān)硬、耐用及一系列優(yōu)良性質(zhì)的材料，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，陶瓷作為一種重要的結(jié)構(gòu)和功能材料，被廣泛應(yīng)用于機(jī)械、化工、冶金、電子、生物醫(yī)學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域，接下來(lái)我們一起來(lái)看看陶瓷制品的特點(diǎn)：

（1）易洗滌，而且能保持潔凈。這是由于日用瓷釉面光亮、細(xì)膩、受到沾污后容易沖刷。

（2）日用瓷氣孔少，吸水率低。用瓷器裝食物后嚴(yán)密封口，可以防止食物水分揮發(fā)及外界細(xì)菌的侵害。

（3）熱穩(wěn)定性好，傳熱慢。陶瓷餐具可用于盛放高溫的食物或者沸水，而且端拿也不會(huì)過(guò)于燙手。

（4）彩繪漂亮。特別是以青花瓷或者高溫釉彩裝飾的瓷受人喜愛(ài)，而且無(wú)鉛危害，能讓消費(fèi)者放心使用。

（5）化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，能經(jīng)受一定的酸、堿、鹽等及碳酸氣的侵蝕。這比一般的銅器、鐵器或鋁器要優(yōu)越。而且也不像金屬器皿那樣會(huì)生銹、老化。

陶瓷制品的在生活中隨處可見(jiàn)，建筑領(lǐng)域也運(yùn)用廣泛，合理的使用陶瓷制品具有更高的經(jīng)濟(jì)實(shí)用性。